知っておくべきこと

YSK: りんごのスライスにレモンを絞ると、りんごの酸化を防ぐことができますし、面白い味になりますよ。
YSK: If you squeeze a lemon over apple slices it will stop those apple slices from oxidizing and add an interesting taste too!
from /r/YouShouldKnow